Micronutrition

Depuis quelques années, la micronutrition et la nutrition fonctionnelle se sont imposées comme des approches incontournables pour qui cherche à optimiser sa santé et ses performances. Bien loin du simple concept d’“alimentation équilibrée”, elles s’intéressent à l’impact biologique précis des nutriments sur nos cellules, notre système nerveux, notre immunité et notre microbiote. Dans un monde…